Alle churros-oppskrifter
20 oppskrifter er publisert så langt. Vi slipper én ny hver dag de første 14 dagene, og deretter én ny hver tredje dag.
🇳🇴 Norge · 19. oktober 2026
Norske churros med brunostkrem
Vår egen vri: churros med kardemomme i deigen og smeltet brunostkrem med fløte til dypping.
🇬🇹 Guatemala · 16. oktober 2026
Guatemalanske churros med krydret kakao
Churros med tykk kakao smaksatt med chili, kanel og achiote – en smak med mayarøtter.
🇪🇨 Ecuador · 13. oktober 2026
Ecuadorianske churros med naranjilla
Quito-variant med syrlig naranjillasaus som skjærer gjennom fettet i frityren.
🇧🇴 Bolivia · 10. oktober 2026
Bolivianske buñuelo-churros
Høylandsvarianten: gjærdeig med anis, servert med api morada og mørk rørsukkersirup.
🇵🇷 Puerto Rico · 7. oktober 2026
Puertoricanske kokoschurros
Churros med kokosmelk i deigen og en coquito-inspirert dip med rom og muskat.
🇻🇪 Venezuela · 4. oktober 2026
Venezuelanske churros med papelón
Churros fra Caracas med sirup av papelón, lime og kanel – enkelt, syrlig og billig gatemat.
🇲🇦 Marokko · 1. oktober 2026
Marokkanske churros med honning og sesam
Inspirert av chebakia: churros pensles med appelsinblomsthonning og dryss av ristede sesamfrø.
🇺🇸 USA · 30. september 2026
Amerikanske churro bites
Fornøyelsesparkens småbiter: korte churrosbiter med rikelig kanelsukker og cream cheese-dip.
🇫🇷 Frankrike · 29. september 2026
Franske chichis fra Marseille
Sørfranske chichis: lange, tykke churros med appelsinblomstvann, solgt langs havnepromenaden.
🇨🇱 Chile · 28. september 2026
Chilenske churros med manjar
Santiagos kioskklassiker: sukkerdekte churros fylt med manjar og servert i papirpose.
🇵🇪 Peru · 27. september 2026
Peruanske churros med gresskar
Inspirert av picarones: churros med gresskarpuré i deigen og sirup av chancaca og appelsin.
🇺🇾 Uruguay · 26. september 2026
Uruguayanske churros med ost
Montevideos salte overraskelse: churros fylt med smeltet mozzarella, servert uten sukker.
🇵🇹 Portugal · 25. september 2026
Portugisiske churros med kanel og appelsin
Fra markedene i Lisboa: churros med appelsinskall i deigen og en varm sjokoladesaus med havsalt.
🇧🇷 Brasil · 24. september 2026
Brasilianske churros com doce de leite
Gigantiske strandchurros fra São Paulo, fylt med doce de leite eller brigadeiro-sjokolade.
🇨🇺 Cuba · 23. september 2026
Cubanske churros med guavapasta
Churros fra Havanna med smeltet guavapasta og limeskall – tropisk, syrlig og søtt på samme tid.
🇨🇴 Colombia · 22. september 2026
Colombianske churros med arequipe
Tykke, myke churros fra Bogotá, fylt med arequipe og ofte toppet med revet queso costeño.
🇵🇭 Filippinene · 21. september 2026
Filippinske ube-churros
Gatemat fra Manila: knallilla churros med søt ube-krem av lilla yams og kokosmelk.
🇦🇷 Argentina · 20. september 2026
Argentinske churros con dulce de leche
Kortere, tykkere churros fra Buenos Aires, dekket i melis og fylt med dulce de leche – frokost med café con leche.
🇲🇽 Mexico · 19. september 2026
Mexicanske churros rellenos med cajeta
Fylte churros fra gatekjøkkenene i Mexico City, rullet i kanelsukker og sprøytet full av cajeta eller dulce de leche.
🇪🇸 Spania · 18. september 2026
Spanske churros con chocolate
Originalen fra Madrid: tynne, sprø churros med bare mel, vann og salt – dyppet i tykk, nesten puddingaktig sjokolade.